Romanii prefera muraturile preparate in casa14 Septembrie 2004
Toamna se numara bobocii si... borcanele cu muraturi. Ši asta pentru ca romanii au ramas ....fideli traditiei prepararii muraturilor in casa. Castravetii, gogosarii si gogonelele sunt legumele preferate pentru conservare.
Cele mai mari cantitati de muraturi se prepara si se consuma in familiile cu cel putin 4 membri. Iata concluziile unui studiu realizat in mediul urban de.... ISRA CENTER, pe un esantion de 1.200 de persoane.
Conform studiului, doar 5% dintre romani cumpara din piata muraturi care sunt insa preparate in casa.
11% le prefera pe cele din comert. Proportiile se pastreaza si in ceea ce priveste cantitatea de muraturi preparate si consumate in gospodariile din mediul urban.
Studiul mai releva ca in 88% dintre gospodarii muraturile sunt preparate de femei, iar in 12% dintre gospodarii aceasta activitate le revine barbatilor.
Noi am incercat sa aflam si ce spun gospodinele din Sighisoara . Prefera muraturile preparate sau pe cele cumparate? Si iata ce-am aflat :
Sursa Realitatea TV
Sursa: MixFm Sighisoara
| |
