Carnea si preparatele din carne -sub lupa OJPC Mures06 Octombrie 2004
Carne de pasare refrigerata cu aspect necorespunzator si cu pene,sunca presata urat mirositoare, toba, carnati, parizer si pasta de mici expirate de 5 zile- asta au gasit inspectorii de la Protectia Consumatorului Mures in tipul ultimelor verificari.
In perioada 21-30 septembrie 2004 sub lupa OJPC Mures au intrat 17 agenti economici din judet care comercializau carne si preparate din carne . 82 % dintre acestia au fost gasiti cu nereguli.
Majoritatea deficientelor constatate se refereau la conditiile de pastrare si expunere (in magazine si in sectiile de productie) a preparatelor din carne. Spre exemplu utilaje frigorifice supraaglomerate , pereti afumati, lazi cu carne asezate direct pe pavimente deteriorate si pline cu apa reziduala..
Ši informarea consumatorilor asupra elementelor de identificare si caracterizare ale produselor comercializate lasa de dorit.
Verificarile n-au ramas fara consecinte pentru buzunarele agentilor economici. Valoarea amenzilor aplicate si amrfurilor conficate depaseste 40 milioane de lei.
Sursa: MixFm Sighisoara
| |
