Controale OJPC in brutarii 05 Noiembrie 2004

Paine produsa pe vatra cu coaja crapata, arsa, deformata si murdara, cornuri arse,tari si greu masticabile ori paine din faina necernuta-asta au descoperit inspectorii de la Protectia Consumatorului Mures in brutariile din judet.
In luna octombrie OJPC a efectuat peste 70 de controale in 43 de brutarii majoritatea din mediul rural. Totodata sub lupa inspectorilor au intrat si 33 comercianti de produse de panificatie.
Pe langa calitatea indoielnica a produselor s-au constatat nereguli si in ce priveste informarea consumatorilor si conditiile igienico sanitare de producere a paini si produselor de panificatie
Inspectorii au oprit definitiv de la comercializare 153 kg paine si produse de panificatie in valoare de 2,3 milioane lei.
Doua brutaii au fost inchise temporar pe o durata de 6 pana la 12 luni
Valoarea totala a amenzilor contraventionale aplicate s-a ridicat la 430 milioane de lei
Sursa: MixFm Sighisoara
| |