Medicii avertizează că numărul intoxicațiilor cu ciuperci ar putea crește în perioada următoare datorită ploilor ce vor duce la apariția ciupercilor. Cei mai expuși la intoxicațiile cu ciuperci sunt copiii și bătrânii. Aceștia sunt foarte sensibili și pot ajunge la insuficiență renală sau hepatică sau pot chiar muri din cauza consumului de ciuperci necomestibile. Mulți dintre cei care ajung intoxicați la spital culeg ciupercile de pe câmp sau din pădure fără a le cunoaște suficient, mai ales că si ciuperci bune de consum suferă mutații minore și nu mai sunt comestibile. De asemenea, se atrage atenția că ciupercile otrăvitoare sunt periculoase și după o fierbere sau chiar mai multe, contrar legendei potrivit căreia, dacă sunt tratate termic, ele devin comestibile. Specialiștii recomandă consumul de ciuperci doar din magazinele specializate.
Sursa: Jurnalul Sighisoara Reporter
