RadioSon: Carnea porcului sacrificat trebuie verificata inainte de consum

Inspectorii sanitar veterinari ne atrag atentia ca examenul trichineloscopic este obligatoriu si ne fereste si de probleme grave de sanatate in urma consumului carnii infectate. Acest examen costa doar 12 lei iar in Sighisoara se efectueaza la Cabinetul Veterinar al Circumscripției Sanitar Veterinare din strada Ana Ipătescu nr.37. 
Pentru efectuarea examenului trichineloscopic, cei ce sacrifica porci trebuie sa duca eșantioane de musculatură diafragmatică, pilieri diafragmatici și musculatură intercostală la medicul veterinar. Cei care sacrifica animale bolnave de trichineloza iar acest lucru este dovedit in urma analizelor vor primi dezpagubire de la stat iar carnea va fi incinerata .