Un culegator de trufe din Archita a fost prezent astazi cu aceste delicatese ale solului la Targul de produse traditionale ce s-a desfasurat langa Turnul Cojocarilor din Cetate, in cadrul unui proiect implementat de fundatia Mihai Eminescu Trust.
Trufele sunt comori ale solului, foarte apreciate si dificil de gasit. In lume aceste delicatese sunt descoperit cu ajutorul porcilor, care au un miros foarte dezvoltat. Insa exista si o rasa de caini, creata pentru o astfel de munca de finite. Cu astfel de caini speciali antrenati au fost gasite si trufele pe care astazi cautatorul din Archita le-a adus la Sighisoara, la targ.
Va reamintim ca in fiecare zi de joi, pana in luna septembrie se desfasoara expozitia cu vanzare de produse traditionale, in Cetate, langa Turnul Cojocarilor.
Sursa stire RadioSon Sighisoara
Daca ti-a placut articolul, urmareste Sighisoara Online si pe Facebook si Twitter!
