Satul Saschiz este atestat documentar din anii 1308-1310.
Localitatea Saschiz (cunoscută în limba română și sub denumirile alternative Saschizd, Chizd) a fost populată de secui până la sfârșitul secolului al XIII-lea, când a devenit o localitate populată preponderent de sași, sub denumirea de Kaissdit (cunoscută în limba germană și sub denumirile alternative Hünenburg, Hujnerschburg, Keisd, Kaisd, Keißd, Kaißd [in Weinland, Königsboden], iar în dialectul săsesc Keist, Kaest).
Saschizul a rivalizat chiar cu Sighișoara care, în acea vreme, era “capitala” sașilor din Transilvania. Foto Mihai Raducanu – Wikimedia CC